接觸角是衡量固體材料物理和化學性能的重要指標。長期以來，在測試接觸角值的過程和生成測試報告時，人們更多地關注角值本身，一般情況下，接觸角角小于60度，則視為親水性樣品，若接觸角值大于60°，則視為疏水性樣品；當接觸角大于120度時，試樣可視為超疏水接觸角值。
光學接觸角測量儀經常使用的三種原理：
1、鉑金板法
此法主要是將鉑金板深入液體并拉起，或采用多點浮力測試(已知鉑金片高度)、F校正因子完成相關參數的修正，獲得表面張力值.在測試過程中可能存在材質、深度及老化時間不穩定等問題，使用時應加以關注。
2、懸滴法
懸滴法是測量表面及界面張力的常用方法，在測試過程中需要玻璃樣品池.通過測試液滴輪廓特征，利用揚氏方程對表面張力進行計算.液滴越大，計算所得結果就越好。
3、插板法
也稱之為傾板法，就是將固體板插入液體時，只有板面與液體夾角為接觸角時，液面才平直伸至三相交界處，不出現彎曲.這一方法避免了做切線的困難性，測量準確度有所提高，但用液體量相對較大。
測量結果要與說明書上的實際值做比較，不是上面刻的數值。接觸角測量結果與說明書上的實際值相差不應超過實際標準。如果都在范圍內，則結果合格。如果超過標準，請排除人員等特殊原因，并務必重復測量3次，取平均值，如平均值與說明書上的實際值仍然超過，則可返廠修理。
